Intervenciones en la Universidad de Córdoba

Desde el proyecto "Alimentación Sostenible y Salud" hemos tenido la oportunidad de colaborar con la asignatura Innovación de Sistemas Ganaderos del Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural de la Universidad de Córdoba. El 29 de noviembre visitamos la Finca Las Albaidas donde realizan prácicas d eganaderia extensiva y pudimos conocer de primera mano cómo gestionan su territorio para la cria de sus vacas. Y el día 12 de diciembre realizamos una charla on-line con Ganaderas en Red, que nos ilustraron sobre las actividades que realizan a nivel individual y colectivo para producir carnes sostenibles.