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Iván, de Enbirra Sana, que nos suministra de distintas cervezas artesanas a la Rendija, dirige este taller. 
Primero nos habla de la diferencia entre  microcerveza artesana y cerveza industrial, su producción y consumo. Vemos un breve resumen de la historia de la cerveza, cómo nace, los distintos sabores y estilos del mundo, cómo saben, cuáles son los ingredientes, y cómo elegir cerveza entre tanta variedad.
Posteriormente nos guió en una cata de cervezas artesanas, donde probamos cuatro tipos distintos
 
Fecha: martes 22 de junio
Horario: de 19:00 a 21:00
Lugar: Tramallol (c/Pasaje Mallol 22)

Alimentación sostenible, talleres y charlas, cerveza artesana