El proyecto Alimentación Sostenible y Salud cuenta ya con la participación activa de un grupo de personas voluntarias procedentes de la Universidad Pablo de Olavide y nos alegra mucho recibir su energía y entusiasmo. Están colaborando con el proyecto de maneras diversas, por ejemplo investigando el origen de los productos que se comercializan en el Mercao Social de La Rendija y diseñando y elaborando etiquetas para que la información sea homogenea y visible para la clientela. Asimismo están participando en sesiones online de presentación de productores locales que suministran al Mercao Social La Tejedora en Córdoba. Y por otra parte están colaborando en las grabaciones de videos didácticos para el programa de Ecohuertos Escolares. Poco a poco esperamos tener más actividades que ofrecer y personas para implicarse. Seguiremos informando!.