Intervención orientada a fortalecer la educación alimentaria en comunidades educativas (Centros de Educación Infantil, Centros de Educación Infantil y Primaria, e Institutos de Enseñanza Secundaria) y personas vinculadas a entidades de acción social mediante procesos educativos centrados en la cocina como herramienta de transformación ecosocial, empoderamiento, autonomía y salud, desde una perspectiva ecofeminista, transcultural y de derechos humanos.

Proyecto de Educación para el Desarrollo cofinanziado por la Agencia Andaluza de Cooperación Internacional al Desarrollo.

• Líneas de trabajo principales:

  • Comunidades educativas y profesorado: Ejecución de webinarios marco sobre entornos escolares y alimentación sostenible y saludable, jornadas de mejora y mantenimiento de huertos escolares en centros educativos, desarrollo de talleres participativos con el alumnado, acompañamiento de procesos de Investigación-Acción Participativa (IAP) con enfoque de Aprendizaje-Servicio (ApS)y la posterior co-creación del recetario colectivo "Alimentando Vínculos".

  • Acción social y comunitaria: Ciclos de talleres de cocina y alimentación sostenible sobre autonomía, aprovechamiento y diversidad cultural dirigidos a personas usuarias y personal técnico de entidades de acción social , complementados con encuentros culinarios y visitas a experiencias agroecológicas.

  • Gestión del conocimiento y comunicación: Ejecución del Plan de Comunicación del proyecto enfocado en visibilizar el papel histórico y actual de las mujeres en el sistema agroalimentario, junto con el diseño e implementación del Plan de Gestión del Conocimiento.