El pasado viernes nos fuimos de excursión al Parque del Alamillo con Lea Lamotte, nuestra doctoranda preferida del CDE - Centre for Development and Environment, University of Bern, para trabajar sobre el aceite de oliva y nuestras vinculaciones vitales con dicho producto. ¿Alguna vez has cosechado, triturado, aliñado o degustado unas olivas o un chorrito de aceite?. Entre risas y emociones llevamos nuestras experiencias al papel para incluirlas en este fanzine que poco a poco va creciendo como un pastel en este horno sevillano
